Se hizo oficial la presentación de la 6º edición de la Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés, en la cual también tendrá lugar el 2º Congreso Internacional de Producción Ovina, que nucleará a expertos tanto nacionales como del mundo.
El acto formal de presentación fue encabezado por el intendente Martín Gill, acompañado por el presidente de la Cámara de Productores Ovinos de Córdoba (CAPOC), Gerado Colombano.
El evento se realizará del 20 al 23 de octubre en el Anfiteatro Municipal Centenario Aldo Invernizzi, contando con respaldo de la municipalidad y el auspicio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia.
Tratándose de una propuesta que será oportunidad para conocer las distintas alternativas en la producción ovina, la que registra un importante crecimiento en la región central del país, el presidente de CAPOC comentó su agrado por llevarla a cabo ya que “el cordero además de su valor agregado a través de la carne, la leche, su lana y cuero”, permitió generar vínculos con el Gobierno local y diferentes espacios públicos, “que permitieron el desarrollo de este tipo de eventos con referentes mundiales”.
El testimonio de Gerardo Colombano:
Por Valentín Orgaz – Estudiante de Comunicación Social de la UNVM