En la primera semana de marzo, los precio de los alimentos aumentaron un 0,8%. Esto debido al incremento en los productos lácteos.
Por otra parte, la carne se mantuvo sin variaciones significativas. De acuerdo con el informe semanal de la consultora LCG, el alza promedio en los alimentos durante las últimas cuatro semanas fue del 3,2%, resultado de los aumentos previos registrados en febrero.
Los principales aumentos por categoría:
Lácteos: 4,2%
Condimentos: 2%
Frutas y verduras: 0,9%
Panificados y pastas: 0,6%
Aceites: 0,5%
Carnes: 0,2%
Se espera que el INDEC publique la cifra oficial de inflación de febrero, que se estima entre un 2,2% y un 2,7%.